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TESTaTALE - Sperimenta una storia

Primo Piatto // Strangozzi della Quintana 

Al centro di ogni grande storia c’è un eroe che l’ha inspirata.
GUARDA COSA MANGI è stata per noi un'esperienza magica, dove la tradizione si è intrecciata con le prelibatezze della regione Umbria.

La provetta, simbolo di sperimentazione, è stato il contenitore di questo mondo in cui hanno preso vita racconti fantastici.

 

menù del progetto //

 

Quattro favole, animate in StopMotion, che raccontano il piatto associato ad
una tradizione/evento folkloristico umbro.

 

 

Giostra della Quintana // Strangozzi al tartufo 

Secondo piatto // Gallina infiorata

Dessert // Ceri pinoccati 

L'infiorata // Gallina 'mbriaca

La Festa dei Ceri // Pinoccate Bianche e Nere 

Amaro // Nocino della balestra

Palio della Balestra // Nocino

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